本月行业协会发布新研究报告,丝瓜与草莓：大自然的馈赠，健康生活的良伴

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在我国的丰富食材中，丝瓜和草莓都是深受人们喜爱的两种食材。它们不仅味道鲜美，而且营养丰富，被誉为大自然的馈赠。今天，就让我们一起来探讨一下丝瓜和草莓的神奇之处，以及它们如何成为健康生活的良伴。 ### 丝瓜：清热解毒，美容养颜 丝瓜，又称吊瓜，是一种常见的蔬菜。它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、美容养颜的功效。在中医理论中，丝瓜性凉，味甘，入肺、胃、肝经，具有清热、解毒、利尿、通乳等作用。 丝瓜中含有丰富的维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等矿物质，以及皂甙、植物黏液等活性物质。这些成分对于保持皮肤弹性、延缓衰老、抗皱美白具有很好的效果。此外，丝瓜还具有很好的减肥作用，可以帮助消化，促进脂肪代谢。 在日常生活中，丝瓜可以做成各种美食，如丝瓜炒肉片、丝瓜汤、丝瓜炖豆腐等。这些菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，是健康饮食的不错选择。 ### 草莓：富含维生素C，增强免疫力 草莓是一种美味的水果，被誉为“水果皇后”。草莓含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种微量元素，具有很好的抗氧化作用，可以增强人体免疫力，预防感冒。 草莓中的维生素C含量非常高，每100克草莓中维生素C的含量约为47毫克，是苹果的10倍以上。维生素C具有很好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。此外，草莓中的维生素C还可以促进铁的吸收，预防贫血。 草莓中还含有一种叫做草莓素的物质，具有很好的抗癌作用。研究表明，草莓素可以抑制肿瘤细胞的生长，降低癌症的发生率。 草莓的食用方法也非常多样，可以鲜食、榨汁、做成果酱、沙拉等。草莓的酸甜口感，让人回味无穷。 ### 丝瓜与草莓的搭配：营养互补，美味升级 丝瓜和草莓这两种食材，在营养上具有很好的互补作用。丝瓜清热解毒，草莓富含维生素C，两者搭配在一起，既可以满足口感，又可以丰富营养。 例如，可以将草莓洗净切片，与丝瓜一起炒制，做成草莓丝瓜炒肉片。这道菜肴酸甜可口，营养丰富，是一道非常健康的家常菜。 总之，丝瓜和草莓都是大自然赐予我们的宝贵食材。它们不仅美味可口，而且营养丰富，具有很好的保健作用。让我们在日常生活中，多食用丝瓜和草莓，为自己的健康加分。

今年 7 月，43 岁的谢婷婷（Jennifer）官宣喜讯，为外籍男友马修（Mathew）诞下儿子布鲁克林・米尔恩（Brooklyn Milne）。如今家中儿女双全凑成 " 好 " 字，她也正式升级为两个孩子的妈妈。从生产到现在仅过去两个月，谢婷婷的身材已快速恢复，近期曝光的最新近照里，她气色红润、身形纤细，整体状态十分出色。回溯过往，谢婷婷曾在 2019 年突然宣布女儿萨拉（Sara）出生，此后便逐渐淡出娱乐圈，长期定居加拿大一心照料女儿。不过，关于萨拉生父的具体身份，她始终未曾公开提及。直到今年情人节，谢婷婷才高调分享恋情，晒出多张与外籍男友马修的甜蜜合影，让这段感情正式走进大众视野。