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专家技术支援专线:今日研究机构公开新政策,《探寻黄软之美:推荐几款不可错过的软糯美食》
在我国广袤的土地上,美食文化源远流长,各地特色美食琳琅满目。其中,黄软类美食因其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。今天,就让我为大家推荐几款不可错过的黄软美食,让我们一起品味这份独特的美食风情。 一、糯米鸡 糯米鸡是广东地区传统名菜,以其鲜美的口感和丰富的营养而闻名。选用上等糯米,搭配鸡肉、香菇、莲子等食材,经过蒸煮,使糯米变得软糯,鸡肉鲜嫩多汁。糯米鸡不仅美味可口,还具有补中益气、健脾养胃的功效。 二、黄桃酥 黄桃酥是浙江杭州的传统糕点,以其酥脆的口感和香甜的味道而备受喜爱。选用新鲜黄桃果肉,搭配面粉、糖、黄油等食材,经过烘焙,使黄桃酥呈现出金黄色的诱人外观。黄桃酥口感酥脆,甜而不腻,是休闲时光的绝佳伴侣。 三、红豆沙 红豆沙是我国南方地区常见的甜品,选用优质红豆,经过浸泡、炖煮,使红豆变得软糯,再加入适量的糖和糯米粉,搅拌均匀,制成细腻的红豆沙。红豆沙口感绵软,香甜可口,具有补血养颜、利尿消肿的功效。 四、黄米糕 黄米糕是东北地区特色糕点,选用黄米、红枣、豆沙等食材,经过蒸煮,使黄米糕呈现出金黄色的诱人外观。黄米糕口感软糯,香甜可口,具有养胃健脾、补气养血的功效。 五、南瓜饼 南瓜饼是广东地区传统小吃,选用新鲜南瓜,搭配糯米粉、糖等食材,经过蒸煮、压制成型,制成金黄色的南瓜饼。南瓜饼口感软糯,香甜可口,具有养胃健脾、润肺止咳的功效。 六、八宝饭 八宝饭是浙江杭州的传统名点,选用糯米、红豆沙、红枣、莲子、花生等食材,经过蒸煮、拌和,制成香甜可口的八宝饭。八宝饭口感软糯,营养丰富,具有养胃健脾、补血养颜的功效。 总之,黄软美食在我国各地都有独特的代表,它们不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。在忙碌的生活中,不妨尝试这些黄软美食,让味蕾享受一场盛宴,同时为身体补充能量。快来一起品味这份独特的美食风情吧!
还是说说财经话题,不能 " 不务正业 ",哈哈。房地产是老话题,更不缺新焦虑。9 月 22 日,话题 " 中介雇人看房砍价 60 万,搞崩房东心态 " 冲上了微博热搜,引发网友关注。有记者假扮被雇,中介指导记者对挂牌 339 万房屋报 280 万低价,砍价近 60 万,导致房东愤然离场。另一场砍价中,记者咬住 470 万的出价不放,让房东在 538 万的挂牌价上一路狂降,最后,房东泛着泪花,报出了 510 万的价格。中介还告诉记者,他们的老板通过这种变相压价的方式,每个月都能赚不少钱,月入超 50 万元。" 一个月收了 50 套房子,50 万肯定能赚到。"新闻大概就是这样,还需解读一下,为什么会发生这一幕。很多人说,房价下跌,是中介造成的。是这样吗?首先,所谓的收房子,含义并不明确。如果是老板全款收购,不但所需资金极大,而且,在这个价格不确定的当下,风险极大。更何况,多次过户,也会产生不必要的税费。所以,这个收,可能并不是收购,而是排他性的,排除其他中介的独家协议之类的,或者就是增加一套房源。那么," 收房子 " 不一定等于 " 卖出去 ",而且,卖出去,收到中介费,并不等于纯利润。当然,一家中介公司,一个月收入 50 万,或者一个老板一个月收入 50 万都是有可能的,看所处的地方,规模大小。再看中介雇人这件事。二手房中介,雇人看房,有三个目的。第一,完成公司规定的带看量。也就是说,中介的这种做法,不仅仅是欺骗房东,也是欺骗公司。第二,雇人扮演买家,自己和雇来的人演 " 双簧 ",来给房东施压。一方面,搞清楚房东的心理底线价位。就像中介告诉记者的 " 如果让买家直接跟房东谈,万一谈崩了,买家可能就不再考虑这套房了。我们让演员去谈,可以预演一下,看看买卖双方差距多大,这样我们心里就有数了。"第三,让请来的人不断压价,让房东以为," 买房的人都只愿意出这个价位 ",进而改变房东的心理预期,达到促进成交的目的。房产交易本应建立在公平、公正、公开的基础上,中介的这种做法严重违背了市场诚信原则,加大了买卖双方的信任成本。从道德层面来讲,肯定是错误的。但这种事情,其实很难杜绝。因为任何人都可以想买房,哪怕做简单的背景调查,发现这个被雇佣来的人,收入低——这是大概率的,甚至失业了,也不能一定得出结论:他就是雇来看房,故意压价的。如果要进一步地通过聊天记录来证明,这就涉及到公民的通讯秘密。理论上,不涉及刑事案件,是不能这么干的。这类连治安都谈不上的小问题,就更不可能了。中介的这种行为当然应该被批评,甚至被谴责,但更重要的是,中介这种行为背后的大问题。以前中介不是这样的。以往的新闻中,都是房东不断跳价,中介不断地给买房的人做思想工作,促成成交。那么,为什么发生了变化呢?这还得从中介获得收入的机制说起。中介卖房,一般是按比例提成,一套 200 万的房,中介一般能收到 2 万 -4 万元的佣金。一直以来,这让很多人不解:中介提供的服务并不多,也没有什么技术含量,为什么买一套房,能按照比例去提成,而不是固定的一个服务费。其实,中介的作用关键在于信息。一方面,是房源信息,促进买卖双方接触。但更重要的信息是价格信息,中介通过自己掌握的信息,提高或者降低房价。假设中介能促成买房者,200 万的房子,多出 10 万元,就远超中介提成。那么,房东就愿意按比例给中介佣金。反过来说,中介如果能促成房东降低价格,买房者自然也愿意按比例给中介佣金。这就是中介能够按照房价的比例获得收入的原因。但对中介而言,能够通过促成房价提高,来获得更多的佣金当然是一件好事,但最重要的是促进成交。没有成交,什么都没有。在房价上涨的时候,中介为了获得更多的佣金,是做买房者的思想工作,甚至虚构房子很抢手的假象来刺激成交。到了买房市场的时代,中介为了成交,则会站在买房者一边,努力做房东的工作,让房东降价,促成成交。这就引发了一个透明度的问题。2024 年上海二手房成交 21.6 万套中多数经中介完成,而链家近期隐藏成交价的行为引发市民对市场透明度的担忧。隐藏价格,本来是为了避免市场恐慌,但中介总是有促成成交的动机,隐藏价格,就给了中介虚构市场状况的空间。结果,反而会因为价格不透明,造成市场在信息误导之下的恐慌性抛售。左右为难,你说该怎么办?