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“吾色入口”,这四个字,仿佛是一扇通往美食世界的神秘之门。在我国,美食文化源远流长,历经千年,早已融入了人们的生活。而“吾色入口”,正是这美食文化中的一颗璀璨明珠,承载着丰富的文化底蕴。 首先,“吾色入口”中的“吾”字,意味着自我、本我。在我国传统文化中,强调人的内在修养和自我完善。而美食,正是这种内在修养的一种体现。人们在品尝美食的过程中,不仅满足了对口腹之欲的追求,更在心灵深处感受到了一种自我价值的实现。 “色”字则代表着美食的外观。在我国,自古就有“色、香、味、形”四绝的说法。这四绝,正是评价美食优劣的重要标准。美食的外观,不仅要吸引人的眼球,更要体现出食材的新鲜和厨师的手艺。因此,“吾色入口”中的“色”,更是对美食外观的极致追求。 “入口”二字,则强调了美食的口感。在我国,口感是评价美食的重要标准之一。无论是酸甜苦辣,还是香醇浓郁,美食都要让人在品尝的过程中,感受到味蕾的跳跃和心灵的愉悦。而“吾色入口”,更是将口感提升到了一个新的高度。 那么,“吾色入口”背后的文化底蕴又是什么呢? 首先,它体现了我国饮食文化的包容性。自古以来,我国就是一个多民族、多文化的国家。各民族、各地区都有自己的特色美食,这些美食相互交融,形成了丰富多彩的饮食文化。而“吾色入口”,正是这种包容性的体现。 其次,“吾色入口”彰显了我国饮食文化的创新精神。在漫长的历史长河中,我国厨师们不断推陈出新,将各种食材、烹饪技艺、调味品等进行巧妙搭配,创造出无数令人垂涎欲滴的美食。这种创新精神,正是“吾色入口”的核心所在。 再次,“吾色入口”体现了我国饮食文化的健康理念。在追求美味的同时,我国饮食文化还注重健康。古人云:“饮食男女,人之大欲存焉。”饮食不仅是满足口腹之欲,更是养生保健的重要途径。而“吾色入口”,正是这种健康理念的体现。 最后,“吾色入口”还体现了我国饮食文化的社交功能。在我国,美食不仅是家庭团聚的纽带,更是亲朋好友欢聚一堂的载体。人们通过品尝美食,增进感情,传承文化。而“吾色入口”,更是这种社交功能的生动写照。 总之,“吾色入口”这四个字,既是对我国美食文化的精炼概括,也是对美食背后丰富文化底蕴的深刻诠释。在这个美食盛行的时代,让我们共同品味“吾色入口”,感受美食带来的无尽魅力吧!
文 | 凯风全国最大的省,再次被委以重任。论 GDP 总量,中国第一大省,非广东莫属;论土地面积,全国最大的省级行政区,则是新疆。时值自治区成立 70 周年,新疆被要求加快推进丝绸之路经济带核心区建设,打造亚欧黄金通道和向西开放桥头堡,在促进国内国际双循环中发挥更大作用。从地域大省到经济大省,还有多远?01中国最大的省,太重要了。新疆土地面积 166 万平方公里,约占全国 1/6,接近广东、江苏、山东、浙江、四川等 GDP 十强省的总和。长期以来,新疆被视为大国发展的安全屏障、战略纵深的大后方、亚欧大陆的十字路口,地位举足轻重。近年来,随着国家战略变迁、全球地缘格局重塑、中西部产业大转移加速,新疆经济逐步崛起。过去 10 年来,新疆 GDP 总量从 9000 亿飙升到 2 万亿以上,年均增速 7%,位居第一梯队。这背后,外贸狂飙、能源托底、粮仓扩容,是最不容忽视的三大因素。其一,关税战扰动与地缘变局扰动,沿海外贸普遍承压,深居内陆的新疆,成为最大受益者。今年 1-8 月,新疆外贸进出口达 3563 亿元,同比增长 25.4%,总量力压湖南、陕西、江西。去年一年,新疆铁路双口岸通行中欧(中亚)班列达 1.64 万列,已连续五年保持在万列以上。过去三年,新疆进出口总额从 2000 亿增加到 4000 亿以上,三年跨越三个台阶。在历史上,从 1000 亿到 2000 亿,整整用了 15 年。其二,煤、油、气齐飞,追风逐日,新疆是西电东送、西气东输的主阵地,也是新能源的主战场。山西是煤炭大省,陕西是油气大省,内蒙古是光伏风电大省,而新疆集各类能源于一身。新疆油气产量连续四年居全国第一,原煤产量全国第四,风电装机规模全国第二,光伏装机规模全国第四。这一优势,让新疆成为西电东送的重镇,经过特高压,新疆的电已通达江浙沪、京津冀、川渝等 22 个省份。其三,新疆早已不是黄沙戈壁,而是名副其实的 " 鱼米之乡 ",为我国再造 " 西部粮仓 "。新疆葡萄、哈密瓜、苹果、香梨闻名天下,但新疆能产的不只是水果,还有棉花、小麦、玉米,更有三文鱼、石斑鱼。2024 年,新疆粮食总产 466 亿斤,位居全国第十三位;粮食单产 524.8 公斤 / 亩,位居全国第一;粮食种植面积增加 202.9 万亩,增量居全国第一。过去,新疆还是依赖外地的粮食净输入省份,如今已完成从 " 戈壁荒漠 " 到 " 天下粮仓 " 的蝶变,农业总产值站上 5000 亿大关。从外贸到能源再到粮食,带来的不只是新的经济增长点,更是地缘安全、能源安全、粮食安全的全方位托底。02陆权复兴,大西北的超级机遇来了。 海权时代,谁靠近港口谁就接近国际市场,离海洋最远的新疆,自然鞭长莫及。陆权时代,地缘大变局加速演变," 内循环 " 战略横空出世,内陆省份成为新的开放前沿。过去,新疆被视为 " 路到头、人到头、水到头、电到头、田到头 " 的偏远之地。如今,随着西部大开发、一带一路、沿边开发、内陆开放、中欧班列全面推进。新疆,一跃为中国与亚欧之间的核心枢纽门户,被赋予丝绸之路经济带核心区的定位。这是过去 10 年政策密集度、含金量最高的区域之一,也是大基建、大投资、大项目、大产业最为垂青之地。在国务院批复的 2035 国土空间规划中,新疆直接被定性为 " 我国西北重要安全屏障,向西开放的桥头堡 "。这一定位在海权时代尚不凸显,但随着国内国际双循环交织,陆权复兴,空间超出想象。在新一轮规划中,新疆获得 " 五大战略定位 ":亚欧黄金通道和向西开放的桥头堡、构建新发展格局的战略支点、全国能源资源战略保障基地、全国优质农牧产品重要供给基地、维护国家地缘安全的战略屏障。可见,立足于国家战略布局,新藏不再只是简单的内陆腹地和安全屏障,而是名副其实的 " 五边形战士 "。乌鲁木齐能拿下 20 个国际性综合交通枢纽之一,霍尔果斯、喀什能被批准设立经济特区,一省拿下 19 个对外开放口岸 …… 就不难得到理解。从大后方走向前台,从内陆腹地走向开放前沿,从欠发达地区迈向高增长地区 ……新疆、西藏、云南、黑龙江等边疆地区,正在经济版图上,扮演越来越重要的角色。03大西北、大西南,一批超级工程横空出世。日前,投资数千亿元的新藏铁路迎来新突破,有望于年底动工,经藏南地区连接新疆西藏,带动 " 泛亚铁路 " 成形,重塑边疆安全格局。此前,作为 " 第三亚欧大陆桥 " 核心路线的中吉乌铁路正式动工,不必经行俄罗斯,为中欧班列再造南部新通路。如果说跨省域乃至跨国家的超级工程,意在重塑地缘格局。那么,新疆内部一系列大基建,则在重写全国最大省的区位优势。就在几天前,被誉为 " 天山第二通道 " 的独库高速公路建设项目正式破土动工。项目总投资 760 亿元,一路连通天山南北,将通达时间足足缩短 10 小时。目前,新疆高速里程已突破 8000 公里,位居全国第六;而 2010 年还不到 1000 公里,堪称 " 拼命建高速 "。新疆地广人稀,机场比高铁更有性价比," 市市通高铁 " 短期没有希望,但 " 市市通机场 " 已先行一步。目前,新疆已有 28 座民用运输机场,占全国的 1/10 强,总量高居全国第一,不少地市坐拥 3 座乃至更多机场。这还没完。根据规划,未来几年,新疆将有 33 座民用机场,数量将超过江浙沪包邮区的总和。大基建未必都能 " 逆天改命 ",但路通则财通,从 " 通道经济 " 到 " 枢纽经济 " 再到 " 产业经济 ",只有一步之遥。过去 40 多年来,沿海创造了举世瞩目的增长奇迹。未来几十年,哪些内陆省市有望 " 逆袭 ",拭目以待。