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麻花豆，这一听起来颇具特色的美食，承载着我国深厚的历史文化底蕴。它不仅是一种美味的零食，更是一种独特的文化象征。今天，就让我们一起来探寻麻花豆背后的故事。 麻花豆，又称麻花果、麻花糖，是一种流行于我国南北各地的传统小吃。它的主要原料是糯米粉和黄豆粉，经过独特的制作工艺，呈现出独特的麻花形状。麻花豆色泽金黄，口感酥脆，甜而不腻，深受人们喜爱。 麻花豆的历史可以追溯到唐代。据《唐六典》记载，当时宫廷中就有制作麻花豆的记载。到了宋代，麻花豆已经成为了民间流行的美食。明清时期，麻花豆的制作技艺更加成熟，逐渐形成了独特的地域特色。 麻花豆的制作工艺复杂，需要经过多道工序。首先，将糯米粉和黄豆粉按一定比例混合，加入适量的水揉成面团。然后，将面团切成小块，搓成细长的麻花形状。接下来，将麻花放入油锅中炸至金黄酥脆。最后，将炸好的麻花取出，撒上适量的糖粉即可。 麻花豆的制作过程中，有许多讲究。比如，糯米粉和黄豆粉的比例要恰到好处，否则会影响口感。炸制过程中，火候要掌握得恰到好处，否则会导致麻花外焦里生。此外，糖粉的撒量也要适中，过多会使麻花过于甜腻。 麻花豆不仅是一种美食，更是一种文化象征。在我国民间，麻花豆常常被用来表达美好的祝愿。比如，在婚礼上，新郎新娘会互换麻花豆，寓意着两人百年好合；在节日庆典上，人们会将麻花豆作为礼物送给亲朋好友，表达祝福之情。 麻花豆的传播也见证了我国各地的文化交流。不同地区的麻花豆有着不同的风味和特色。比如，南方的麻花豆口感更加细腻，甜味更浓；北方的麻花豆则口感更加酥脆，甜味适中。这种地域差异，使得麻花豆成为了我国饮食文化的一道亮丽风景线。 如今，麻花豆已经成为了我国传统美食的代表之一。在各大城市，麻花豆店随处可见，吸引了无数食客前来品尝。同时，麻花豆的制作技艺也在不断创新，出现了许多新的口味和品种。比如，巧克力麻花豆、抹茶麻花豆等，都受到了消费者的喜爱。 总之，麻花豆作为一种传统美食，承载着我国丰富的历史文化。它不仅满足了人们的味蕾，更传递了美好的祝愿和深厚的文化底蕴。让我们一起传承和发扬这一美食文化，让麻花豆这一文化瑰宝焕发出更加耀眼的光芒。

温馨提示：点击上方蓝字关注 " 汽车行业关注 "，或者添加微信公众号：autoWechat，每日收获最新最快最热门的精彩汽车资讯。如果您有好的原创文章或者独家爆料，请发邮箱 mail@autochat.com.cn9 月22日，欧拉汽车宣布，欧拉首款纯电 SUV正式命名为 " 欧拉 5"。此前，欧拉 5 将是欧拉汽车旗下首款纯电 SUV，新车已经在工信部完成申报，欧拉汽车也发布了新车预告图，新车将于 9 月 25 日正式发布。结合欧拉猫的申报图来看，整车的造型延续欧拉 " 猫 " 的设计风格，前脸搭配圆形的前大灯组，车头采用具有筋线的分层式设计，前包围配备大尺寸梯形散热开口，两侧还搭配有纵向布局的通风开口设计。从车身侧面可以看到，这款车的充电开口设置在右前翼子板处，而前后侧翼子板的造型也呈现出宽体的视觉效果。车尾部分，整体造型与欧拉好猫相似，配备车顶扰流板并内嵌高位刹车灯组，尾灯组依旧采用融合到后窗玻璃中的设计，尾门中央处悬挂 "GWM" 车标，左侧为 " 欧拉猫 "，右侧为 " 长城汽车 "。尺寸方面，新车长宽高分别为 4471/1833 ( 1844 ) /1641mm，轴距为 2720mm。动力方面，欧拉猫将搭载来自蜂巢传动科技邳州有限公司的电机，最大功率 150kw，搭配蜂巢能源磷酸铁锂短刀动力电池。与此前车型命名不同，欧拉放弃熟悉的 " 猫系 " 命名。首先，自 2018 年成立以来，欧拉汽车就确立了 " 更爱女人 " 的品牌定位，精准地切入女性汽车市场这一细分领域，推出了黑猫、白猫、好猫、芭蕾猫、闪电猫等车型，这些车型都是轿车，SUV 采用全新的命名方式也在意料之中，而且欧拉 5 也是欧拉汽车自 2023 年以来推出的首款全新车型，也可以视为新战略的开启。其次，欧拉汽车采用 ORA 5 这一国际化名称，明确显露欧拉品牌向上与出海战略的双重意图。作为首款 SUV，欧拉 5 的最终定价将高于欧拉好猫，或在 10 万元起售，其竞争对手将瞄准 smart 精灵、MINI Aceman、萤火虫等精品小型 SUV。从产品表现来看，欧拉 5 的优势在于拥有较大的车身尺寸以及长城汽车三电技术与安全背书。当然，在当下市场如此卷的背景下，欧拉 5 的最终定价才是能否畅销的关键。欧拉5不仅是一款新车，更是长城汽车新能源全球化战略的关键试验田。目前，欧拉在售车型包括欧拉好猫、欧拉闪电猫、欧拉芭蕾猫，主要销量来自欧拉好猫。零售数据显示，2025 年 1-8 月欧拉品牌累计销量 14781 辆，其中欧拉好猫 14290 辆，另外两款车型均只有百辆左右。  汽车行业关注       人气汽车新传媒每天分享有价值的汽车新闻汽车人的平台