本月行业报告传递政策新进展,探寻“91茄子”：一段关于美食与文化的传奇故事

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可视化操作指导热线:本月行业报告传递重要动态,探寻“91茄子”：一段关于美食与文化的传奇故事

在我国的美食文化中，茄子作为一种常见的蔬菜，深受人们的喜爱。而“91茄子”这个名字，更是让人好奇不已。它不仅是一道美味的佳肴，更承载了一段关于美食与文化的传奇故事。 “91茄子”的由来，还得从1991年说起。那一年，我国某地的一位厨师，在研究如何将茄子做得更加美味时，突发奇想，将茄子与多种食材相结合，创造出了这道独特的美食。这道菜因其独特的口味和丰富的营养，迅速在当地传开，成为了一道家喻户晓的佳肴。 “91茄子”的制作工艺十分讲究。首先，选用新鲜的茄子，经过精心的清洗和切割，再搭配上各种调料，如酱油、醋、糖、蒜泥等，将茄子烹制成色香味俱佳的佳肴。在烹饪过程中，厨师们会根据个人口味和地方特色，对调料的配比进行调整，使得“91茄子”的味道更加丰富多样。 “91茄子”的独特之处在于其口感和营养。茄子本身含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有降脂、降压、抗衰老等多种保健作用。而“91茄子”在烹饪过程中，巧妙地运用了各种调料，使得茄子口感更加鲜美，营养丰富。 除了美味可口，91茄子还蕴含着丰富的文化内涵。在我国，茄子象征着吉祥、幸福和团圆。在许多地方，茄子被用来制作各种节日食品，如春节的“茄子饼”、端午节的“茄子粽”等。而“91茄子”作为一道独具特色的美食，更是将这一文化内涵发扬光大。 随着时间的推移，“91茄子”逐渐走出地方，走向全国。许多游客慕名而来，品尝这道美食，感受其中所蕴含的文化气息。同时，许多厨师也纷纷学习“91茄子”的制作工艺，将其融入自己的菜品中，使得这道美食更加丰富多彩。 在推广“91茄子”的过程中，人们不仅品尝到了美味，还了解到了茄子背后的文化故事。这无疑为我国的美食文化注入了新的活力。如今，“91茄子”已经成为了一道具有代表性的美食，代表着我国独特的饮食文化。 总之，“91茄子”是一道集美味、营养、文化于一体的美食。它不仅满足了人们的味蕾，更让人们感受到了我国丰富的饮食文化。在今后的日子里，相信“91茄子”会继续传承下去，成为我国美食文化的一颗璀璨明珠。

9 月 23 日晚，鸿蒙智行在其秋季发布会官宣了最后一 " 界 " 的首款车型——尚界 H5，新车共推出 6 款车型，售价区间为 15.98 万至 19.98 万元。对于该车的打造，上汽集团总裁贾健旭透露：" 余总（华为常务董事、终端 BG 董事长余承东）有个绰号叫余大嘴，名副其实，给我们提了很多要求，我们也做到了老余的要求。"贾健旭，视频截图全新问界 M7 也在当天迎来上市，推出五座、六座两种座椅布局，增程和纯电两种动力形式共 12 款车型，售价区间为 27.98 万至 37.98 万元。" 全新问界 M7 是现款车型的换代车型，历经三年，共投入 40 亿元打造。" 余承东透露，鸿蒙智行为此前购买问界 M7 非智驾版的车主提供减免 4 万元的增换购政策。值得一提的是，在余承东公布全新问界 M7 的售价之后，华为商城一度出现崩溃。鸿蒙智行此次还发布了问界 M9 新配色 " 银境紫 "，并新增四座配置套装，推出增程 Ultra 和纯电 Ultra 两个版本车型，售价分别为 55.98 万元和 58.98 万元。最便宜的鸿蒙智行车型正式上市在鸿蒙智行 " 五界十车 " 的布局中，尚界 H5 是最便宜的车型，8 月 25 日开启预售，到 9 月 23 日的小订数量已突破 16 万辆。" 我们认为尚界 H5 小订超预期主要原因是该车的智能化水平、产品力及性价比出众，预计正式上市后有望成为爆款车型，后续订单仍将有望维持增长态势。" 东方证券在研报中表示。图片来源：企业供图据余承东介绍，尚界 H5 定位中型 SUV，车身尺寸为 4780×1910×1664 毫米，轴距达 2840 毫米。新车提供增程与纯电两种动力选择，增程版 CLTC 综合续航 1360 公里，百公里油耗 4.44 升；纯电版 CLTC 续航最高 655 公里，百公里电耗 13.4 千瓦时。余承东，视频截图在智能化方面，尚界 H5 配备 192 线激光雷达、4D 毫米波雷达，搭载 HUAWEI ADS 4 辅助驾驶系统，这也是鸿蒙智行首次将该系统搭载在售价 20 万元以下的车型上。伴随着鸿蒙智行踏入其此前并未涉足的细分市场，尚界 H5 也实现了 " 破圈 " 效应。根据第三方平台的数据，在参与尚界 H5 小订的用户中，超七成的消费者首次考虑成为鸿蒙智行的车主，而华为的智能化技术成为促成小订的核心原因之一。在这样的背景下，官方对尚界 H5 部分热门配置的车型进行了预生产。" 如果您的订单与甄选现车的配置相符合，将有机会在尚界 H5 发布会后 1 至 4 周内快速提车。" 鸿蒙智行称。" 车价为 15 万至 20 万元的细分市场是国内主流乘用车市场之一，市场容量较大。据乘联分会数据，2024 年，国内 15 万至 20 万元级乘用车零售销量占乘用车总销量比例达 20% 左右。在华为智能化技术、品牌、营销、渠道等领域全面赋能及上汽成熟的制造能力及供应链体系加持下，我们预计尚界品牌在该市场将占据一定市场份额，促进尚界品牌盈利能力提升。" 东方证券在研报中表示，尚界品牌有望在 20 万元级主流市场占据一定份额。欲借走量车型冲击更高销量除尚界 H5 外，鸿蒙智行还发布了另外一款走量车型——全新问界 M7。根据公开资料，问界 M7 曾是鸿蒙智行绝对的销量支柱，一度达到月销 3 万辆的水平，但今年销量出现了明显回落。根据第三方平台数据，今年前 7 个月，问界 M7 累计销量约为 4.2 万辆，与此前的热销形成鲜明对比。有分析人士称，在 25 万至 35 万元价格区间内，问界 M7 面临来自理想 L6、L7，特斯拉 Model Y、智界 R7，以及不断涌现的其他新品的激烈竞争。在众多竞品车型快速更新迭代的背景下，已有较长时间未更新的问界 M7 在产品力方面渐显疲态，份额被竞品一点点蚕食。从余承东介绍的信息来看，全新问界 M7 在外观、底盘、车身尺寸、轴距、智能辅助驾驶等方面进行了全方位升级。值得一提的是，新车除了提供此前就有的增程版本外，还增加了纯电版本，其配备 100kWh 电池包，最高续航超过 700 公里。交银国际方面认为，目前，新能源汽车市场竞争激烈，25 万至 35 万元 SUV 市场的竞争更加白热化，问界 M7 面临着来自理想、小米等车型的压力。不过需要注意的是，全新问界 M7 的售价为 27.98 万元，较现款车型 24.98 万元的起售价高出 3 万元。" 这体现了问界在高端新能源市场的品牌价值，因为‘ 9 ’系车型售价、销量均高于竞品，凸显了问界品牌溢价。" 平安证券在研报中表示，尽管全新问界 M7 售价中枢相比此前有提升，但其仍有望成为 30 万元级价格带的一款重磅车型。据悉，截至 9 月 22 日，全新问界 M7 的小订数量已经超过了 23 万辆，而余承东更是在社交媒体上直言 " 超乎想象 "。国盛证券方面认为，新车有望在四季度贡献销量增量。公开数据显示，鸿蒙智行 8 月销量约 4.6 万辆；前 8 个月累计销量约为 29.6 万辆。在业内看来，随着尊界 S800、问界 M9、问界 M8 等车型持续发力，品牌势能不断累积并加速释放，鸿蒙智行有望借助尚界 H5 和全新问界 M7 两款走量车型踏入更为主流的细分市场，并冲击更高的销量。有券商保守预计，鸿蒙智行今年的销量将达到 48.8 万辆。（免责声明：文章内容和数据仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。）记者|孙磊｜每日经济新闻  nbdnews  原创文章｜