本月官方发布行业新政策,探索17世纪的科学奇迹:C元素的历史与影响
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在人类科学发展的历史长河中,17世纪无疑是一个充满变革和发现的时期。这一时期,科学家们对自然界的认识有了质的飞跃,而其中最为引人注目的便是元素周期表的诞生。今天,我们就来探讨一下17世纪科学奇迹中的C元素——碳的历史与影响。 碳,作为元素周期表中的第6号元素,是地球上最常见的元素之一。它以多种形式存在于自然界中,如石墨、钻石、煤炭等。碳元素的发现和认识,对人类文明的发展产生了深远的影响。 17世纪,科学家们开始对碳元素进行深入研究。1661年,英国化学家罗伯特·波义耳(Robert Boyle)在《怀疑派化学家》一书中首次提出了元素的概念。他认为,元素是不能再分解的物质,而碳就是其中之一。这一观点为后来的化学研究奠定了基础。 随后,法国化学家安托万·洛朗·拉瓦锡(Antoine Lavoisier)在18世纪对碳元素进行了更为深入的研究。他通过实验发现,碳在燃烧过程中会与氧气结合,生成二氧化碳。这一发现揭示了碳与氧之间的化学反应,为后来的燃烧理论奠定了基础。 在17世纪,碳元素的应用主要集中在煤炭和石墨的利用上。煤炭作为一种重要的能源,被广泛应用于工业生产和家庭取暖。石墨则因其优良的导电性和耐高温性能,被广泛应用于制造电极、铅笔芯等领域。 进入18世纪,碳元素的应用领域进一步扩大。1799年,英国化学家汉弗莱·戴维(Humphry Davy)通过电解法成功提取了金属钠和钾,这一发现使得人类对元素的认识更加深入。随后,戴维又发现了金属钙、镁、钡等元素,这些元素都与碳元素有着密切的关系。 19世纪,化学家们开始研究碳的有机化合物。德国化学家弗里德里希·维勒(Friedrich Wöhler)在1828年成功合成了尿素,这一实验打破了有机物只能由生物体产生的观念,为有机化学的发展奠定了基础。此后,科学家们不断发现新的有机化合物,碳元素在有机化学中的重要性日益凸显。 20世纪,碳元素的应用领域进一步拓展。随着高分子化学的发展,碳元素被广泛应用于塑料、橡胶、纤维等领域。此外,碳纳米管、石墨烯等新型碳材料的研究,为材料科学带来了新的突破。 如今,碳元素已经成为人类生活中不可或缺的一部分。从能源、材料到生物,碳元素的应用无处不在。然而,随着人类对碳资源的过度开发,碳污染问题日益严重。因此,如何在保障碳资源供应的同时,减少碳污染,成为摆在我们面前的重要课题。 总之,17世纪的碳元素发现是人类科学史上的一次重要突破。它不仅推动了化学、材料科学等领域的发展,还为人类文明的进步提供了源源不断的动力。在未来的发展中,我们应继续深入研究碳元素,发挥其在各个领域的潜力,为人类创造更加美好的未来。
开放加盟,盒马轻装上阵甩包袱。硬折扣超市赛道 " 轻装 " 扩张。9 月 17 日,《经济观察报》称盒马超盒算 NB(以下简称超盒算)已开放加盟。作为从盒马 NB 升级而来的业务,这是超盒算第一次对外释放具体的加速动作。此前还未升级时,据自媒体《商业观察家》的消息称,盒马 NB2025 年的开店目标是整体门店数量达到 1000 家。在品牌全面升级后,这一目标或许也将由超盒算来承接,目前超盒算整体门店数量超过 300 家。8 月底刚刚完成品牌升级的超盒算,想要在接下来的 4 个月里完成这个千店目标,全面放开加盟或许是目前的最优解。具体的加盟细节方面,据超盒算招商人士向《经济观察报》透露,目前超盒算加盟,优先考虑有现成店铺的意向加盟者,并且优先向江浙沪地区开放。因此,更早追随盒马的一批 NB 加盟商很难吃上第一口加盟红利。有上海 NB 自提业务的加盟商对「市象」称:10 月 4 号整个 NB 自提业务就会彻底关闭,看到超盒算开放加盟消息的时候特意了解了一下,目前来看自提业务加盟商应该很难转型超盒算业务,大概都是准备闭店撤退了。盒马 NB 自提店的加盟方式有三种:一是独立合作,即自行租赁店铺用于开设盒马 NB 自提店;第二种是异业合作,指在现有店铺中增加盒马 NB 项目;第三种是团点合作,主要是面向没有资金和时间,想做兼职的自由职业者。上述加盟商采用的是第一种加盟方式,业务撤退造成的亏损影响会比较大一些。按照盒马 NB 自提店的加盟费用,需要 6 万元的资金,包括保证金、设备自购或租赁以及平台使用费等,还有至少 25 平米的店铺。整体盘算了一下,闭店大概亏十几万。有上海的零售人士透露:" 也有不少转型拼多多旗下快团团自救的,这批 NB 自提业务的加盟商和超盒算的加盟商不是一个群体,前者是只能掏 6 万搞自提点的模式,后者是动辄 200 平以上的社区店,财力、物力、资源压根不是一个量级 "。NB 自提业务的前身是盒马邻里,作为 2021 年盒马入局社区团购的产物,彼时被侯毅称为未来十年盒马最重要的业务。据《晚点 LatePos》报道,当年盒马邻里的目标是年底开出 5000 家,但实际上当年只开 2000 家店左右,不到目标的一半。五年三次转型,每次都讲一个新故事。" 好马不吃回头草 " 原是褒义,形容果断不拖泥带水。放在盒马上,却成了追随者的自嘲:盒马不吃回头草,但战略大转型之下,那些踩在旧版本上的人,只能在下一次战略发布中成为注脚。01 亏了不到一家奶茶店" 有亏钱的不少自提加盟商,想要打官司,但是被我劝住了。" 在李琛看来:" 打官司耗时耗力,且赔的钱还没加盟一家奶茶店赔得多,能一直干到现在的,这些年整体下来肯定还是挣到钱了。"虽然亏的钱不多,但是一些加盟商生气的是,去年朋友圈的盒马招商还在推加盟呢,怎么突然就战略转型了。" 整体变化太突然,压根没有考虑过合作伙伴的感受 " 在李琛看来去年是 NB 自提业务的一个小高峰。当时盒马 NB 进入浙江县级市场平湖市时,盒马 NB 奥莱店会在平湖市同时开出 15 家 NB 自提店,进一步测试已在上海成功的 "1+N" 的模式在跨省发展上的可行性,"1" 是指盒马 NB 奥莱店,"N" 是就是配套的自提店业务。在这之前,盒马 NB 自提业务的前身盒马邻里自提经历过一波大撤退。2021 年 11 月起,就陆续撤出深圳、广州、苏州等地,2022 年 10 月,杭州、南京等地站点全部关闭,仅保留上海市场。2023 年和盒马奥莱合并为 NB 事业部,之后一直在上海测试 "1+N" 模式。直到 2024 年走出上海,进入平湖市场。当时据界面报道,招商人员透露目前盒马 NB 招募自提店加盟商的计划,主要面向浙江和上海。走出上海,跟着盒马 NB 奥莱一口气在浙江连开 15 家自提点,因此当时也被不少媒体报道盒马跑通 "1+N" 模式。不过仅一年,新的节奏再次暂停,9 月份发布公开信宣布 10 月份自提点业务闭店。可能是战略转型节奏太快,「市象」发现,尽管负责盒马 NB 自提业务招商的盒马邻里公众号内容更新停止在去年 5 月份,但是公众号内菜单栏的招商加盟功能还可以使用,点进去以后还是可以正常填写加盟报名表。盒马 NB 自提业务撤退,也是整个社区团购退潮大背景下的结果。相比于自提这种中间态,目前阿里、美团、京东都主推闪购到家或者电商快递两种模式,只有拼多多还坚守在社区团购模式里,但是据市场公开消息,拼多多的社区团购也开始测试送上门的到家功能。互联网大厂的战略转型每一次都会甩下旧模式的跟随者。上半年是美团优选调整,不少社区团购的经营者被甩下车,这一次是盒马 NB 自提业务的撤离。02 开放加盟盒马图什么?一些 NB 自提加盟商想要起诉的另一种原因是,觉得盒马想要收割加盟费。作为劝说者,在李琛看来,6 万块的加盟费,且一直都处于测试摸索,直到关停也没有全面大面积铺开,这种说法站不住脚。作为一种商业模式,加盟的基本定义就是轻资产扩张。但是对于盒马而言,轻资产可能不是全部。比如 2021 年盒马冲刺自己一年开出 5000 家自提时,当时的预算是 10 个亿,但是到年底仅完成总数的一半不到。这也是互联网大厂多次在实体零售吃瘪的关键,线下生意不像线上生意,拿出预算直接充值就能拿到流量。线下生意的核心壁垒在于手里捧着钱,还要求人才能办成事。因此,对于互联网大厂而言,加盟的意义不在于省钱,而在于省时间。和过去摸索测试的节奏不同,眼下硬折扣业态正在成为零售行业的必争之地。在互联网巨头阵营,阿里、京东、美团先后加入战局,积极抢夺硬折扣市场份额。传统商超巨头也不甘示弱,物美、中百等连锁超市,纷纷发力硬折扣赛道,探索相关转型路径,借助多年积累的线下门店资源与供应链基础,试图在新赛道中重焕生机。对于盒马而言,背后追赶的美团无疑是最大对手。公开数据显示,2024 年小象超市整体 GMV 近 300 亿,规模超叮咚买菜,逼近朴朴超市。作为对比,盒马 2024 年的整体 GMV 达到 750 亿,相当于搞了十年,被小象超市不到 3 年时间追上了将近一半的营收规模。在线下布局方面,截至 2024 年底,小象超市在国内开仓超 700 个,接着今年 6 月 23 日,美团宣布小象超市前置仓数量近千个,扩张速度相当于半年翻倍。同时小象超市也在筹备线下店项目。据《商业观察家》报道,小象超市首家线下店选址北京华联万柳购物中心 B1 层,门店面积近 6000㎡,目前该店已进入围挡装修阶段,商场工作人员透露预计 10 月份开业。此次小象超市重启线下业态,业内普遍认为是美团依托即时零售积累的成熟基建,对 "1+N" 店仓模式(1 个核心大店 +N 个前置仓)的战略性试探。以 10 个仓对应一个线下门店粗略计算,相当于小象超市已经有了开出 100 家线下门店的基础。反倒是盒马主动放弃了和过去在 NB 业态下 " 门店 + 自提点 " 的 "1+N" 模式,全面升级为超盒算业务,以加盟的模式铺开门店数量。在业内人士看来,选择何种模式扩张取决于两家企业对能力和短板的判断。美团的优势是团购和外卖时期,锻炼出来覆盖全国的组织调度能力,劣势是在供应链和商品开发层面根基尚浅;所以它强化前置仓网络,把组织效率发挥到极致。盒马的优劣势恰好相反,目前超盒算业态中,60% 的商品来自盒马自有品牌,于是它选择引入加盟商,用外部力量补齐扩张速度,同时又能通过货权控制来管住加盟端。从表面看,两家公司都在做硬折扣,但底层逻辑完全不同:美团靠 " 人和组织 ",盒马靠 " 货和供应链 "。加盟与否,只是形式上的差异,本质上是双方都是在各自放大自己能掌控的那一部分能力。03 打破大厂搞加盟的魔咒?尽管在零售行业,典型的硬折扣品牌都是以加盟模式为主,比如中国市场的硬折扣鼻祖 " 乐而乐 ",再比如日本的硬折扣隐形冠军 " 神户物产 ",都以加盟模式开出千店。乐尔乐 2024 年覆盖门店数量 8000 家,相比第二梯队遥遥领先。可以说加盟正是硬折扣业态的主流模式,但是互联网大厂搞零售业态加盟是有前车之鉴的。加盟模式一旦放到互联网大厂身上,往往就成了魔咒。新零售时期,阿里和京东都做过便利店加盟,后来战略一转,门店无疾而终;美团优选的招商体系在调整后被迅速收缩;盒马 NB 的自提点同样是关停收场。互联网公司搞加盟,总像是打一枪换一个地方。传统零售企业的逻辑是:加盟体系崩塌,基本等于整体业务失败;而对互联网大厂来说,加盟只是战略工具,可以随时收缩、随时撤退,再退回线上主业。对加盟商而言,这是 " 沉没成本 ",对大厂而言只是 " 路径调整 "。李琛的判断是,能否打破魔咒,取决于战略的长期定力。而大厂的定力,往往取决于这块业务的市场天花板。在规模层面,根据美国零售联合会发布的 2024 年度 " 全球零售 50 强 " 榜,前 5 名中有 3 家折扣企业,分别是 Schwarz(施瓦茨)、Aldi(奥乐齐)、Costco(开市客)。在前 50 名中,折扣业态占比 12.3%,是排名第三的零售业态。而且从发展趋势来看,折扣业态的占比在逐步提升,以欧洲为例,折扣行业占食品杂货市场份额从 1991 年的 10% 提升到 2018 年的 20-25%。这意味着,折扣零售不是一阵风口,而是零售结构里长期存在的支柱。从规模而言,以 " 零售+科技 " 为集团战略方向的美团,和盒马或许在未来也会有一场硬折扣的加盟之争。加盟会不会让超盒算 "NB"?短期看,它能帮盒马把规模数字撑起来;长期看,还在于在大厂的战略逻辑里,加盟到底是试水的棋子,还是基业长青的根基。那时争夺的,就不仅是渠道模式之争,更是大厂能不能在零售业真正建立一块 " 不可撤回 " 的长期盘子。(文中人物为化名)参考资料:硬折扣系列报告:机遇窗口期,百舸争流——东吴证券主打硬折扣的盒马 NB 大开自提店,6 万就能加盟——界面 · 新闻